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Barkha

#leafbook R Ojha ਸਿਵੀਆ ਜੀ Arshad Siddiqui Dr Anoop Sethi Ji

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Unsplash हमें आज़ाद छोडा गया
तब समझ में आया मार्गदर्शन क्या होती है
जब हम तन्हाइयों में गए
तब समझ आया माँ बाप क्या होते हैं
जब बेकरारी बढी
तब समझ आया प्यार क्या होता है
जब मोहब्बत की चादर हटी
तब समझ आया दोस्त क्या होता है
जब उम्र badhi
तब समझ आया पढाई क्या होता है
जब ma - बाप की जवानी ढली
तब समझ आया शोहरत क्या होता है
जब विपत्ति आयी
तब समझ आया सगा कौन होता है
जब जवानी ढली
तब समझ आया स्वभाव क्या होता है
जब बंद कमरे में तन्हाई मिलि
तब समझ आया अपने क्या होते हैं ||

©Barkha #leafbook  R Ojha  ਸਿਵੀਆ ਜੀ  Arshad Siddiqui  Dr Anoop  Sethi Ji

Andy Mann

#करके_देखो Ravi Ranjan Kumar Kausik Arshad Siddiqui अदनासा- Dr Udayver Singh Rakesh Srivastava

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Unsplash #लहसूनियाँ_पनीर...... #पेट_सफा_रोग_दफा
असल में लहसुन और हरा धनिया स्वास्थ्य के लिय और पेट के लिय बहुत फायदेमन्द होता हैं 
अक्सर पेट भारी कब्ज हो रहीं हो पर कुछ अच्छा खाने का भी मन हो..... जीभ स्वाद मांग रहीं हो और पेट इन्कार करे......
तो आप इस डिश को बनाकर खाए..... नाम हैं इसका #लहसूनियाँ_पनीर......
इसमे हरा धनियां और लहसून इतना पड़ता हैं कि स्वाद तो आता ही हैं साथ में पेट की सफाई भी बखूबी करता हैं.....
लहसून खूब सारा,धनिया खूब  हरा
हरा प्याज और हरा लहसून भी हो तो फिर क्या कहने
मसाले नॉर्मल,दही,मलाई
#तैयारी 
पहले प्याज चौप करे, लहसून काट ले बारीक बारीक
लहसून और अदरक का पेस्ट, मलाई फेंट कर रखे, दही को फेंट कर रखे....सब चीज़ को बारीक बारीक काटकर रख ले.... भुना जीरे का पाउडर 
#विधि
कढाई ले उसमे तेल डाले गर्म होने पर कटी प्याज डाले और ब्राउन होने तक पकाए.... नमी खत्म होने तक.... फिर इसमे लहसून अदरक का पेस्ट डाले उसे भुने... मसाले डाले और पकाए, भुना हुआ जीरा पाउडर डाले .. फिर कटा हुआ लहसून, धनिया डाल दे और पकाए..... 
जब ये पक जाये तो दही डाल दे फेंट कर..... इसे भी थोड़ी देर पकाए फिर इसमे पनीर डाले थोड़ा पकाए और जब पक जाये तो इसमे मलाई या क्रीम डाल दे और सर्व करे

©Andy Mann #करके_देखो  Ravi Ranjan Kumar Kausik  Arshad Siddiqui  अदनासा-  Dr Udayver Singh  Rakesh Srivastava

Andy Mann

#आप_जरा_सा_मुस्कुराइये अदनासा- Arshad Siddiqui Rakesh Srivastava Ravi Ranjan Kumar Kausik Dr Udayver Singh

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अगर आप एक अध्यापक हैं और जब आप मुस्कुराते हुए कक्षा में प्रवेश करेंगे तो देखिये सारे बच्चों के चेहरों पर मुस्कान छा जाएगी। 
अगर आप डॉक्टर हैं और मुस्कराते हुए मरीज का इलाज करेंगे तो मरीज का आत्मविश्वास दोगुना हो जायेगा। 
अगर आप एक ग्रहणी है तो मुस्कुराते हुए घर का हर काम कीजिये फिर देखना पूरे परिवार में खुशियों का माहौल बन जायेगा। 
अगर आप घर के मुखिया है तो मुस्कुराते हुए शाम को घर में घुसेंगे तो देखना पूरे परिवार में खुशियों का माहौल बन जायेगा।
अगर आप एक बिजनेसमैन हैं और आप खुश होकर कंपनी में घुसते हैं तो देखिये सारे कर्मचारियों के मन का प्रेशर कम हो जायेगा और माहौल खुशनुमा हो जायेगा।
अगर आप दुकानदार हैं और मुस्कुराकर अपने ग्राहक का सम्मान करेंगे तो ग्राहक खुश होकर आपकी दुकान से ही सामान लेगा।
कभी सड़क पर चलते हुए अनजान आदमी को देखकर मुस्कुराएं, देखिये उसके चेहरे पर भी मुस्कान आ जाएगी।
मुस्कुराइए !
क्यूंकि मुस्कराहट के पैसे नहीं लगते ये तो ख़ुशी और संपन्नता की पहचान है।
क्यूंकि आपकी मुस्कराहट कई चेहरों पर मुस्कान लाएगी।
क्यूंकि ये जीवन आपको दोबारा नहीं मिलेगा।
क्योंकि क्रोध में दिया गया आशीर्वाद भी बुरा लगता है और मुस्कुराकर कहे गए बुरे शब्द भी अच्छे लगते हैं।
क्योंकि दुनिया का हर आदमी खिले फूलों और खिले चेहरों को पसंद करता है।
क्योंकि आपकी हँसी किसी की ख़ुशी का कारण बन सकती है।
क्योंकि परिवार में रिश्ते तभी तक कायम रह पाते हैं जब तक हम एक दूसरे को देख कर मुस्कुराते रहते है और सबसे बड़ी बात यह मनुष्य होने की पहचान है। एक पशु कभी भी मुस्कुरा नही सकता। इसलिए स्वयं भी मुस्कुराए और औराें के चहरे पर भी मुस्कुराहट लाएं। 

यही जीवन का आंनद है, और आनंद ही जीवन है।

©Andy Mann #आप_जरा_सा_मुस्कुराइये अदनासा-  Arshad Siddiqui  Rakesh Srivastava  Ravi Ranjan Kumar Kausik  Dr Udayver Singh

Andy Mann

#sad_quotes अदनासा- Neel Arshad Siddiqui Ravi Ranjan Kumar Kausik Dr Udayver Singh

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White हम सब लोग ऐसे दौर मे रह रहे हैं 
जहाँ बुद्धिमान लोगों को चुप 
करा दिया जा रहा है..!!

ताकि मुर्ख लोग नाराज ना हो जाए..!!!!

©Andy Mann #sad_quotes  अदनासा-  Neel  Arshad Siddiqui  Ravi Ranjan Kumar Kausik  Dr Udayver Singh

Andy Mann

#good_morning Ak.writer_2.0 अदनासा- Dr Udayver Singh Arshad Siddiqui Rakesh Srivastava

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White नज़र पड़ी तो बदल देगा कोई तस्वीर की माला.
वरना हम मरने वालों से  फ़ायदा क्या है.

©Andy Mann #good_morning  Ak.writer_2.0  अदनासा-  Dr Udayver Singh  Arshad Siddiqui  Rakesh Srivastava
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